제가 기억하는 가장 맛있던 오징어국은 어려서 대천 해수욕장으로 갔던 수련회에서 먹었던 바로 그 오징어국이에요..^^
집사님들이 끓여 주시던 그 오징어국이 얼마나 맛났던지 아직도 고 맛이 생생 하다면 믿으실까요?
오징어는 감칠맛이 좋아서 무얼 해먹어도 맛이 좋지만 깔끔하게 끓여서 먹으면 속이 확 풀려요..^^
결혼하고 처음에는 오징어국을 끓여 냈더니허니가 오징어로도 국을 끓여 먹느냐고 하더니만 이제는 오징어국이 밥상에 올라오면 아주 좋아 한답니다.
아마 시원한 맛에 반했나봐요.^^
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