추가로 해야 하는 촬영 몇가지를 하고 있어요.
컨디션이 그닥 좋지 않아서 속도가 안나네요.
과정샷이 필요 없는 간단한 반찬이에요.
꽈리고추만 후딱 볶으면 되는거죠..^^
멸치나 기타 재료 없이 해도 맛이 괜찮거든요.
단 요즘 꽈리고추가 독이 좀 오른편이라 자칫하면 먹다가 불을 뿜을수도 있다는거...ㅋㅋ
재료: 꽈리고추 1.5줌, 참기름(0.3), 통깨(0.3)
양념장: 진간장(3)+맛술(1)+식용유(1)+다진마늘(0.3)+고추가루(0.3)+요리당(1)
1. 꽈리고추는 꼭지를 따서 준비 하고,
(고추가 크면 반을 잘라 주세요.)
2. 팬에 양념장을 넣어 끓이다가 고추를 넣어 볶아주고,
3. 국물없이 고추가 숨이 죽게 볶아지면 참기름과 통깨를 넣고 섞어 마무리.
간단하지만 생각보다 맛있어요.
좀 연하고 야들야들해 보이는 꽈리고추 보시거든 함 해보세요..^^
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