어제 냉동실 정리 하느라고 바쁜데

띠링띠링~ (앗..아니구나 핸드폰이니까.. 룰루랄라..노래가 나왔겠군..)울리는 전화~

엽떼요... (럽첸)

바뻐? (영숙언니)

이렇게 시작된 전화 한통...

작년 겨울에 정읍 농가 제품체험을 했었는데

올해 들어서 책준비 하느라고 바쁘다 하였더니 알아서 빼주시더니...

흐흐흐...이제 끝날때가 된줄 어찌 아셨는지...

정읍 농가 제품 보내줄테니까 체험 좀 해~!

이러신다..

아 눼~ 제품은 무엇이야요?

하니..

웅 오디야~ 오디 알지?

이러시네..

사실 오늘 넘 바빠서...안하겠다고 하고 싶은 마음 굴뚝과 같았으나....

엇그제 티비 보다가 뜬금없이 오디가 먹고 싶다던 허니의 그 한마디가

귓가에 메아리를 치는 터라

알겠심다... 근데 양은 얼마나? 하니.. 응 한 5키로 보낼꺼야..

하시길래.... 또 이 욕심 없는 럽첸이..

언니...냉장고 복잡하오니 조금만 보내주시어요...

(나 바본가?ㅋㅋ 나중에 마야님한테 잔소리 들었다..흑 ㅠ.ㅠ)

암튼 그래서 어제 바로 보내시고

오늘 바로 받고....

정읍은... 작년에 아피시안 활동 하면서 처음 체험 했던

주부동호회 회장이신 조영숙님이 계신곳...

그리고 작년 가을에 우리 러브체인의 맛있는 이야기 회원님들과 농가체험 하러

단체로 다녀온곳이라 더 인상 깊게 남아 있다는..^^

첨 가본 동네 였는데 우찌나 맘에 들던지

나도 확 귀농 해버릴까..뭐 이런 말도 안되는 생각 까지 했었다나 뭐라나..

암튼 그곳은.... 많이 노력하시는 농가들이 아주 많이 계신다...

그래서 그 분들 덕분에 가끔 체험 하면서...참 좋다...우리 농산물 이런 생각을 하게 된다는..

요렇게 얌전하게 아이스박스에 넣어서 보내주셨다.

영숙언니는 분명 냉동일거라 했는데..

생과 같던데? 암튼... 하나도 뭉개지지 아니하고 알알이 잘 살아서 도착..^^

핫...이번에 체험할 농가는 이름이 정읍 고모네수세미농원 이란다...

냐하하..나도 이제 고몬데..^^

암튼 정감 가는 이름이 아닐수 없다는...

(근데 사실 고모네 보다는 이모네가 더 정감 가는데..^^;;)

농원 이름을 보아하니... 주력 상품은 아마도 수세미 인가 보군...하고 상자 속을 보니...

오옷! 수세미액으로 만든청정 화장수!

수세미가 피부에 좋다는 이야기는 널리 들었건만...

게다가 홈페이지 가서 보니 이곳은 수세미도 스테비아 농법으로 지은

친환경 농산물 이란다..

오오오 나 이런거 무지 좋아 하는데..@.@

냉장고에 넣어두고 시원하게 뿌려야지..흐흐

홈페이지 설명보니 화상 입은 아이에게 뿌리면 놀라운 일이 벌어진다는데

그 놀라운 일이 뭘까 넘 궁금 하지만

그러자고 화상을 입을순 없는일이니 참아야지...ㅡ.ㅡ;;

(왠지 티비에..따라하지 마시오..라는 문구가 생각나는건 ž告.ㅋㅋ)

암튼 지식 짧은 내가 알기로는 수세미는 천식이나 비염에 특히 좋다고 익히 들었는데...

보내주신 전단지 보니.. 좋은데가 아주 많더라는...음...

아이들 천식 있는 집들 수세미 구해다가 효소 열심히 만드시던데..

이런걸 만들어 판매 하는곳도 있었다는게 참 신기..

암튼 꺼내어보니... 요렇게 두봉지가 들어 있었다..

너무 까매서 사진발 잘 안받는다..ㅡ.ㅡ;; (기술이 모자란다고 고백하지 그래?)

내 추억속의 오디는...

유치원때... 시골 할머니네 가면 옆집에서 누에를 키웠었다.

그집 언니들이랑 뽕나무 잎을 잔뜩 따서 누에방에 들어가면 나던

시큰하고 덜큰하던 냄새가 기억 나고

오물꼬물 거리던 누에들...

그리고 한쪽엔 하얗게 고치를 만든 누에들도 있었고...

그저 그게 신기하기만 했었던....

그 언니들 따라서 뽕잎 따러 갔다가 만나게 되던 오디..(그땐 여름방학쯤 이었던거 같은데...)

빨갛고..(이렇게 안까맣고..) 파란애들도 있고...

크기도 작았던거 같은데....

암튼 고 특이한 맛이 얼마나 좋던지 하염없이 따먹고 나면

온 옷이고..주둥이(울 엄마 표현)이고 손이고 할것없이 죄다 보라색으로 물들어서

많이 먹으면 배탈 난다고 많이 먹지 말라던 엄마 몰래 먹으려던 계획은 물건너 가고

꼭 집에 가서 몽둥이 찜질 당했던...ㅋㅋ

그런 추억의 열매...

아놔.....난 왜 이렇게 기억력이 좋은건지...

암튼 그랬는데!!!!

이 오디는 대빵 커!!

그때 고사리손 럽첸이 손에서도 작게 느껴지던 오디가...

커다란손 럽첸이로 바꼈는데..

이렇게 이렇게 크다니! (이보다 더 큰녀석도 있더라는..)

게다가 시커멓고...

아무래도 먹기 좋게 개량화 한듯 싶다..

암튼 맛은 그때 그 오디맛...과 비슷 한듯 싶다는...

사진 찍다가 몇개를 줏어 먹었는지...ㅡ.ㅡ

설탕처럼 단맛은 아니지만...자연의 달달한 맛이 자꾸 손이 가고...

다 좋았는데 먹고 거울보고 씩 웃었더니...ㅡ.ㅡ

저녁에 허니오면

자! 오디야! 잡숴봐!

해야지..^^

일단 냉동해두고 두고두고 갈아 먹으려고...

큰거 한봉지 헐어서 이렇게 작은 지퍼백에 나눠 냉동실로 고고고~

(어제 치워두길 우찌나 잘했는지... 아니었음 택도 없었을꺼다..

마치 알고 일어나는 일 같다는..ㅋㅋ)

그리고 나머지 큰 1봉지는 설탕하고 섞어 놨다...

저녁에 잼 만들려고...헤헤..

오디잼 잡숴봤삼?

안잡숴 봤음 말을 마시라는...

완전 맛이 고급스럽다는거~

다음에 염장질 해야지~~~~

제철인 오디! 또는 수세미 제품이 필요하신 분들은

요기 ↓ 를 눌러 보세용..^^

참참 오디가 어디 좋은지 알려 드린다는게..ㅡ.ㅡ

칼슘, 칼륨,VB,C,지방,섬유질등이 풍부 하고요...
항암물질의 보고, VB 의복합체, 라고 하네용..

또한

레스베라트롤이 항암,항염증작용을 하는데 혈당도 떨어뜨릴뿐 아니라

효과가포도의156배, 땅콩의 780배 이상이 함유.

오디속 당분은설탕이 아닌 과당이나 포도당이기때문에

당뇨환자들이 안심하고 먹을수 있다고 함.



레스베라트롤~~활성산소를 제거하고 당뇨병성 망막장애를 개선효과.

오디씨~~리놀산이 풍부, 불포화 지방산으로 콜레스테롤 함량 떨어뜨림.

노화억제를 하는 항산화 색소C3G~~노화억제 효과가 있는 코페롤보다

7배 강한 노화물질 함유.

포도의 23배.

고혈압억제물질인 루틴과

혈당저하 물질인DNG등 건강기능 식품.

VC가 사과의14 배 많다.

안토시안이 포도의23배. 철분이 복분자의 7배.



기침,천식에도 효과. 중풍예방과유효한 화학물질 함유.

혈액순환증진, 눈과귀를 밝게.

주의

수분이많아 보관이 어려우나 냉동보관,엑기스,쨈,차등으로 가공섭취

뽕나무의 열매인 오디는 옛부터 몸에 좋은 열매로 아려져있어요..

오디에는 노화억제 항산화 색소인 C3G는 물론 고혈압 억제 물질인 루틴 과 혈당 저하

물질인 DNJ 등건강 기능 성분이 다량 함유...

혈당 저하 성분이 있어 당뇨환자에 적합하고 불포화지방산 함량이 높아 식품으로 서의

할용가치가 높음...

오디에 함유된 항산화 색소C3G는 노화 억제 효과가 있는 토코페롤보다 7배나 강한

노화 억제 효과를 보이며 오디의 C3G최고 함량은 1.27%로 포도의 23배, 유색미의 2.3배에 달함...

뽕나무에 달리는 오디는 우리 몸 속의 나쁜 물질을 쏙 빼주고, 풍부한 안토신아닌 성분이 뇌 손상은 물론 활성산소를 제거하여 뇌 노화를 제로로 만들어줌...

오디의 검붉은 색을 띠는 안토시안닌 성분은 노화 억제 효과의 토코페롤보다 오디의

노화 억제 효과가 7배 높은 것으로 농촌진흥청 연구 결과가 있음...

이라고 홈페이지에 나와있군요..^^

오오오..이렇게 좋은거였다니...

더욱 열심히 먹어줘야 겠습니다.. 요즘 뇌가 노화 되었는지 깜빡증이 심해졌는데

이거 먹음 좋아 질까용? 열심히 복용해서 뇌를 다시 젊게 해봐야겠어요..ㅋㅋ