무슨무슨 데이 같은거 잘 안챙기는 럽첸이 부부에요.
사실 뭐 그런 날이라고 사탕 주고.... 초콜렛 주고 이런 실속 없는건 별로 재미 없거든요.
차라리 맛있는 도시락을 싸서 보낸다거나
아님 정말 실속있는 선물을 한다거나 하는것이 더 좋은거 같아요.
그리고 화이트데이에도 근사한 외식도 좋겠지만
남편이 멋진 저녁식사를 준비해주면 어떨까...싶어요.
하지만 남자들 요리솜씨.... 뭐 보통은 좀 그렇죠? ^^;;
(물론 울 허니는 제외 하고 입니다. 허니는 요리 잘해용..^^ 제 첫책의 공동저자 아닙니까..ㅋㅋ)
하지만 홈밀의 도움을 받으신다면 남자분들도 그냥 레시피대로 볶고 끓이고 굽고..이런 정도로
너무너무 멋진 디너를 준비 하실수 있을꺼에요.^^
사실 여자들...무조건 보석이나 비싼 가방같은 그런 선물만 원하는거 아니거든요.
저만 그런가요? 저는 마음이 담긴 이런 저녁식사..준비해주는 남편이 더 좋더라구요.^^
남편이..또는 애인이 근사하게 준비해주는 화이트데이 디너~
홈밀로 준비 해보세요.^^
제가 홈밀의 수 많은 메뉴중에 골라본 메뉴는
총4가지에요.^^ 남자분들이 준비 한다고 생각 했을때
넘 어렵지 않고...또 그렇다고 종류가 많아지면 곤란 하죠..^^
쉽게 하실수 있을것이 무엇일까 하고 고민 하다 골라 보았어요.^^
바로 찹스테이크, 허니머스터드치킨샐러드, 크림스파게티, 라바케이크 ^^
완전 사랑하는 고객님이 드시는 소중한 음식입니다.
라고 시작되는 깜찍하고 애정 담긴 배송스티커..^^
홈밀의 마음이 그대로 담겨 있습니다.
열어보니 각 품목별로 아주 깔끔하게 포장 되어 있습니다.
볼때마다 정말 감탄 스러워요.^^
모든 소스가 다 들어 있기 때문에
함께 오는 레시피만 있으면 누구라도 쉽게 일류 쉐프가 될수 있답니다.^^
칼도 필요 없어용..^^
물에 씻을 필요도 없어용..^^
모든것은 완벽하게 준비 되어 오지요.
먼저 허니머스터드치킨샐러드에요.
빵가루 까지 다 입혀서 배송된 닭고기를 노릇하게 튀겨주고,
샐러드 채소들을 접시에 이쁘게 담은후에 닭고기 튀김을 올리고 드레싱만
뿌려주면 되는 아주 초간단!!!
그러나 이렇게 완벽하게 멋진 샐러드가 뚝딱 완성 되고...
맛도 완전 좋아요..^^
바삭바삭한 치킨이 올라간 샐러드라니요..^^
달콤한 드레싱도 일품 이고요.
저는 위에다가 통후추를 조금 삭삭 갈아 뿌려 주었어요.
왜 패밀리레스토랑 가면 기다란 통후추병 들고와서 갈아 주잖아용..
더 맛있는거 같아요.^^
치킨의 양이 넉넉해서 샐러드만 먹어도 배부를판..^^
그리고 후식으로 먹을 라바케이크도 소개 해드려요.
이번 홈밀의 신제품 이에요.^^
비닐에 넣어 전자렌지에 잠깐 덥혀서 내심 되어요.
위에다가 함께 들어 있는 슈거파우더 솔솔 뿌려주고...
(체에 슈거파우더를 놓고 톡톡 두들겨 주면 이쁘게 뿌려지지요.)
또 함께 들어 있는 아몬드슬라이스도 올려주면 되어요..^^
아이스크림을 옆에 곁들여도 아주 맛있고요.
(따끈한 케이크랑 먹는 차가운 아이스크림..^^)
저처럼 후식용 과일이랑 함께 내셔도 좋겠어요..^^
원래는 따뜻할때 옆구리를 쿡 찌르면 초콜릿이 흘러 나온다고..되어 있더만..
사진 찍고 해봤더니 고새 식었더군요..ㅠ.ㅠ
그런데 뭐..그런것과 상관없이 진한 초콜릿맛이 근사한 케이크 였어요.^^
맛난 음식 먹고 나서 후식으로 달다구리 먹어주면 너무 좋죠..^^
이때 향 좋은 원두커피 한잔 곁들여 주심 더욱 센스 만점..^^
다음은 찹스테이크...나름 오늘의 메인...^^
칼질 하는 스테이크도 좋지만 남자분들이 굽기에 힘들수 있으니까
그냥 볶기만 하면 되는 찹스테이크도 좋겠어요.^^
사실 홈밀의 찹스테이크는 처음인데요.
저는 서양식 소스라고 생각 했는데 먹어보니 오리엔탈풍이에요.
간장소스가 베이스 인거 같은데 마늘향도 나고 해서 느끼하지도 않고 맛이 좋더라구요..^^
달군팬에 오일 조금 두르고 고기를 먼저 센불에서 볶아 주다가,
채소를 넣어서 볶고, 소스를 넣어서 졸여주고,
후추가루 정도만 조금 더 뿌려주면 완성이에요..^^
완전 쉽죠?
저는 키위를 얇게 슬라이스 해서 접시에 깔아 보았어요.
고기 요리 먹을때 키위 먹으면 소화가 더 잘되잖아요..^^
느끼하지도 않고 넘 맛나게 먹었어요.^^
와인 안주로도 좋을거 같아요..^^
다음은 크림스파게티를 소개 할께요.^^
아마 누구나 좋아 하는 스파게티가 아닐까 싶어요.^^
사실 크림스파게티 먹고 싶어서 엇그제 백화점 갔었는데
생크림이 없는거에요. 그래서 생크림 없어요? 하고 직원분께 여쭈었더니
헐......구제역땜에 생크림 없다네요..ㅠ.ㅠ
그런데 어떻게 홈밀은 구하셨네요..^^
역시 모든 재료 완벽 손질 배송...심지어 면은 익혀서 오일에 버무려 배송 되어
따로 삶을 필요도 없네요.^^
베이컨 볶아 주다가, 양파 다진거 넣어 볶고, 크림넣어 끓이다가 면 넣어
졸여주고...(브로콜리는 이때 넣으셔도 되고..익혀 보낸거니 나중에 데코로 사용 하셔도 되어요.)
나중에 소금후추로 간만 살짝 봐주세요..^^
근데.. 1-2인분이라고 되어 있는데
정확히 말하면 1인분 이네요.
양이 좀 작아요..그래도 둘이서 나누어 담아 보았어요.^^
그래서 좀 썰렁 하죠? 소스는 엄청 많던뎅...ㅋㅋ
통후추 좀 갈아 뿌려 주었고요..
요거이 넉넉히 드시고 싶으심 두셋 시키셔야 할듯 해요.
그래도 유명 레스토랑 못지 않은 맛...^^
아웅...사진보니 또 땡기네..ㅠ.ㅠ 생크림도 못구하는데..흑흑
전 분명히 말씀 드렸어요.
스파게티 양 적다고..ㅋㅋ
그래도 치킨샐러드의 치킨 넉넉하고...
찹스테이크랑 먹고 했더니 배불렀어요..^^
와인이나 샴페인 정도만 곁들여 주면 완벽해요..^^
우리 여자들 작은거에 감동 하는데...
그걸 몰라주는 남자들은 야속해라..^^
아마 이런 멋진 상차림 준비해주시면...
아내나...여자친구들...눈물 나지 않으실까 싶습니당..^^
이런 멋진 디너를 차려주는 남자를 어떻게 사랑하지 않을수 있겠어요?
요즘 마트나 시장 나가보면 채소면 채소..고기면 고기...
생선이면 생선 비싸지 않은것이 없네요.ㅡ.ㅡ
이런 요목조목 여러 재료가 조금씩 필요 할땐 차라리 홈밀이 더 저렴하게 느껴질 정도 랍니다.
이번 화이트데이에...아내를 위하여~ 애인을 위하여~
이런 멋진 디너를 준비 해보는 멋진 남자!
그런 남자가 진짜 멋진 남자 아니겠어요?
이젠 당신도 멋진 남자가 될수 있습니당..^^
홈밀이 쉽게 도와 드리거든요..^^
지금 홈밀에선 여러가지 이벤트와 기획전이 진행 되고 있어요.
관심 있는 분들 고고씽!!!!!
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