허니 없다고 무조건 한그릇으로 해결 하고 있는 럽첸 입니다..ㅡ.ㅡ;;

그래도 뭐 한그릇 속에 있을건 다 있당...ㅋㅋ

어제 저녁으로 먹었던 리챔덮밥을 올려보려고 해요.

요즘 동원 f&b에서 제품을 협찬해주고 계신데요.

이번달에 받았던 제품이 동원참치...요건 제가 넘넘 좋아 하는거라 넘 반가왔구요.

다른 한가지는 바로 리챔 이었어요. 사실 아시는 분들은 다 아시겠지만....

제가 고기냄새에 무척이나 민감해서 이렇게 캔에 든 햄을 잘 못먹어요.

특유의 고기냄새가 넘 강하더라고요. 그리고 짜기는 왜이렇게 짠지.... 

그래서 사실 이 리챔이 반갑지는 않았었죠.

그런데요........요거요거...제가 캠핑가서 구워 먹어보고 쏘옥 반해 버렸네요..

저 잘 안먹는거라고 넉넉히 보내주신거 여기저기 다 퍼주고 몇개 안남겼는데..ㅠ.ㅠ

아아아아...후회 막급이에요. 이렇게 괜찮은줄 알았으면 아껴두는건데!!!!!!

흠... 하지만 후회해도 어쩔수 없죠..이젠..ㅡ.ㅡ;;

담에 혹시라도 다시 협찬 해주시려나..ㅋㅋ

암튼 고기냄새도 거의 없고.... 짠맛도 다른 깡통햄보다 훨씬 안나네요..

오호호호.... 이거 협찬 받았다고 겨우 깡통 몇개에 거짓말 하는거 아니고

저에겐 이 리챔이 깡통햄중엔 최고 인거 같습니다.^^

자...그럼 럽첸이는 이 리챔으로 허니도 없는데 혼자 도대체 뭘 해먹었나 보실래요?^^

아주 쉽지만...아주 새롭게 맛나용..^^
 

재료: 밥(1공기), 리챔(100그람), 양파(1/2개), 달걀(1개),통깨(조금)

양념장: 물(3), 맛술(2), 진간장(1.5), 매실액(0.5), 후추가루(조금), 고춧가루(0.5)

*1인분*

양파는 너무 두껍지 않게 채썰어 줍니다.

오우..제가 요즘 완전 반한 리챔...^^ 작은거 한통이 200그람 이니까..반만 사용하면 100그람

1통따면 두번 해먹을수 있당...(또는 둘이서 1번..^^)

마음에 드는대로 잘라주심 되는데...

저는 길쭉하게 자르고 싶었어요. 3쪽정도 썰어내니 반정도 되네요.^^

기름은 두르지 않고 팬에 구워요...

한참 굽다가 한번 뒤집어주니 노릇노릇...

그 옆에 양파를 넣어서 잠깐 볶아요..

양념장을 만들어요.^^

다시 한번 리챔 노릇하게 구워지면 뒤집어 주고..(양면이니까)

양념장을 부어주어요..^^ 불은 중약불..

그렇게 리챔이 졸여지게...해주다가..

리챔은 미리 덜어내고 남은 양념에 양파를 볶아주어요.^^

요게...리챔도 맛나지만 이 양파가 또 대박이라는..^^

매운맛을 감소 시켜줄..달걀후라이도 해주어요.^^ 반숙이 좋아용..

자..넙적한 그릇에 한쪽에 밥 얌전히 담고... 그 위에 달걀후라이..

그리고 그 옆에 리챔이랑 양파볶음을 놓아 주어요..^^ (걍 밥위에 올리셔도 괜찮아요.)

그리고 깨를 솔솔 뿌려 주었죵..^^

리챔은 기름기도 다른 깡통햄 보다 적은편이라 그냥 구워도 느끼 하지 않지만

이렇게 고춧가루를 넣은 양념장에 졸여 주었더니

더욱 깔끔하니 맛있어요.^^

거기다 국물로는 요즘 버닝중인....

솎아낸 무로 담근 물김치...

카흐~~~~~~ 완전 톡쏘고 요즘 완전 맛나용..미쳐미쳐..

물김치 곁들여서 먹어주니 세상에 부러울게 하나 없어요.

딱 한가지! 허니만 곁에 있다면 대박인뎅..ㅠ.ㅠ

제가 원래 깡통햄 참 싫어라 했는데

리챔 만난후엔 이거땜에 자꾸 밥 먹고 싶어지니...이걸 어쩜 좋답니까?^^;;

요렇게.... 밥위에 매콤한 리챔을 조금 뜯어 올려 먹으면....

으으으............... 어제 먹었는데 남은 반통 오늘 또 해먹어야 할까봐요.^^

그리고 혹 캠핑 다니시는 분들이시라면...

숯불에 고기 굽는것도 좋지만...

리챔 한번 구워보세요.^^

지난번 양양 가서 마지막밤에... 딱히 먹을것도 없고 해서

이렇게 리챔 썰어서 숯불에 구워서...

또 그 옆에는 묵은지를 들기름과 올리고당으로 버무려서 구우면서

함께 먹었는데..

완전 쓰러짐...

숯불향이 나는데다가 기름이 완전 쪽 빠져서리..

이건 뭐....고기보다 더 맛나던걸요..허니랑 둘이 쳐다보고..이거 완전 대박이다..

이랬다는요..^^

캠핑 하시는 분들은 꼭 한번 해보시어요..^^

이 포스트는 동원 f&b에서 제품협찬 해주셨습니다.