오늘 간만에 여러분께 또 염장....ㅋㅋ

최근에 받은 선물들 좀 자랑 해보려고요..^^;;

오늘 솔티떡마을 사장님이 떡을 또 보내주셨네요..^^

작년 여름 즈음에 아피스의 일로 인연을 맺게 된 이후로

때때마다 떡을 보내주신답니다.

안그러셔도 되는데..... 해드린게 모가 있다고...

늘 고맙다는 카드를 적어서 함께 보내주시네요.

그분의 정성에 늘 감사 드립니다.

그것도 요즘 한참 바쁠 명절 시즌이시라 철야작업 까지 하신다면서

어째 우리까지 전부 챙겨 주시는지요.

베포 크신 사장님.... 그만큼 사업도 잘 되시는거 같습니다.^^

솔티떡마을 리뷰는 http://blog.naver.com/teaser1/30034695468이구요.

늘 한결같이 너무 맛있지요.

선물로 받아서 맛난게 아니라

정말 좋은 국산 재료를 얼마나 위생적으로 처리해서 만드시는지

보고 왔기 때문에 믿음이 더 가고 맛도 더 있는거 같아요.^^

(솔티떡마을 다녀온 이야기 http://blog.naver.com/teaser1/30036901614)

사장님 참 친절 하시고 자부심으로 똘똘 뭉치신 분이시더군요..^^

이번에도 이렇게 푸짐하게 보내주셨어요.

복분자 약과...느끼하지도 않고 너무 달지도 않고 딱 좋은....

역시 저렇게 옆에 듬뿍 넣어 주시고요..^^

아주 이쁜 포장으로 두텁떡과 찹쌀떡 모듬셋트...

낱개포장이라 하나씩 먹기 너무 좋아요.

역시 낱개포장된 영양찰떡들...

아침식사로 아주 최고에요!

우리가 흔히 약식 이라 부르는 영양찰밥...

허니가 솔티떡중에서 제일 좋아 하는거에요.

(전엔 인절미 였는데 요즘은 이걸로 바꼈다네요..ㅋㅋ)

전자렌지에 딱 30초면 아주 먹기 좋은 상태로 변해서

아침마다 허니가 미숫가루랑 먹고 가요..^^

정이 듬뿍 담겨서 그런가...더 감사 하고 맛이 좋아요.

솔티떡은 냉동보관 상태로 배송 되어서

받았을때도 아주 신선 하구요.

다 녹아도 걱정없이 다시 냉동 했다가 자연해동 하시거나 전자렌지에 살짝 돌려 먹으면

맛이 금방 한것처럼 찰지고 맛있어요.

솔직하게 말씀 드려서... 가끔 사장님이 때마다 챙겨 주시기도 하지만

냉동실에서 솔티떡이 떨어지기전에 제가 주문해서 늘 쟁여 두는 제품이에요.

허니가 아침으로 간식으로 너무 잘 먹거든요.

저도 출출할때 한개 정도 먹어주면 너무 좋구요.

지난 명절에 지인들께 선물로 보내 드렸더니

너무 맛나다고 저한테는 말도 안하시고 재주문들 하셨다고 하시네요.

(그땐 한과도 있었는데 그것도 아주 맛났거든요. 떡이랑 한과랑 보내드렸었죠..^^)

명절 선물로도 아주 좋아요.

게다가 국산재료로만 만드신다는데도..

값이 저렴해요.. 완전 1석2조..^^

명절 선물 필요 하시면 한번 들려보세요..^^

http://www.aega.co.kr/mall/index.php

그리고 이건 제가 휴가 간 중에 왔던

그래서 숨겨 놓고 가시라 하긴 했는데

없어졌을까봐 돌아올때까지 저의 애간장을 녹였던...^^

여포농장의 포도즙 이에요..^^

지난달에 소개해 드렸던 곳이죠..^^

역시 아피스와의 인연 이었구요.

영동에 위치한 여포농장 이랍니다..^^

(지난 리뷰 http://blog.naver.com/teaser1/30066787604)

사실 이번달 초에

포도랑 포도즙을 또 보내셨다고 연락을 주셨더라구요.

(목소리 완전 멋지심..^^)

체험 할때 보내셨던 포도즙은 작년거라면서

새로이 포도즙을 내려 숙성이 끝났다며 포도와 함께 보내주신다고 보내셨는데...

포도박스에 포도즙 박스를 붙여 보냈더니 중간에 포도즙이 분실..ㅠ.ㅠ

그래서 다시 보내주신 거에요..^^;;

집에 포도즙이 넘쳐나도 잘 먹지 않던 허니가

여포농장 포도즙은 너무 좋아라 하며 잘 먹습니다.

아시는 분들은 아시겠지만 울 허니 입맛은 청와대 입맛이에요..

너무 맛있는거 없는거 좋은거 아닌거 가려 맞춰 먹거든요..ㅡ.ㅡ

남이 아무리 좋다 해도 자기입에 안맞으면 안먹어요..ㅠ.ㅠ

그런데 신기 하게 다른데서 구입했던 (이전에) 포도즙은 몇봉 먹고 안먹더니

이건 너무 신선하고 좋다면서 지난번에 보내셨던것도 허니가 거의 다 먹고

안그래도 한박스 사라고 하는 차에 보내주신거죠.

무엇보다도 저는 여포농장 사장님의 꿈에 반했어요.

포도를 과실로 팔기 보다는

아주 좋은 와인으로 변신 시켜보고 싶어 하세요.

그래서 이태리에 연수도 다녀오시고

여러가지로 공부 하시고 연구 하시고 계시다고 하시네요.

아마도 내년쯤엔 시음해볼수 있을거 같다고...^^

그래서 이번에 보내주셨던 포도는 한박스 안에 우리가 흔히 먹는 캠벨뿐 아니라

이름도 모를 여러가지 종류의 와인용 포도를 넣어 보내주셨었어요.

이게 또 얼마나 맛나던지요. 허니는 켐벨 보다 다른 종류의 포도를 더 사랑 하더군요.

알이 좀 작고 단맛과 향이 아주 강해서 저도 너무 맛나게 먹었다지요.

하지만 아쉽게도 판매 하시는건 아니시래요..^^

와인을 만들기 위해서 조금씩 시험 재배 중이시라고

현재도 농장만 운영 하고 계신게 아니라 다른 직업도 가지시고 투잡으로 일하시는 멋진 분이세요.

지난번 포도 보내주시면서

영동에서 만들었다는 포도요리에 대한 책도 한권 보내주셨네요.

넘 센스도 있으세요..^^

포도가 유명한 영동 포도로 만든 여포농장의 포도즙은요.

무농약 포도를 수확하여 저온착즙 하고 찌거기를 제거 한후에

저온저장고에 숙성해서 만들었다고 해요.

그래서 인지 맛이 더 부드럽고 진하고 깔끔 해요.

저번에 제가 남는 포도로 포도쥬스 만들기 알려 드린것처럼 하면 맛은 좋지만

영양소의 파괴는 막을수 없을텐데...

저온으로 착즙 했다고 하시니... 더욱 믿을만 하지요.

색깔도 너무 이뻐요..^^

근데 좀 이상 한건요..

왜 여포농장 전에 마셨던 포도즙 보다 포도즙이 진한데도 불구 하고

다른 포도즙 보다 여포농장의 포도즙은 달지 않을까요?

여포농장 포도가 당도가 떨어지는건 분명 아닌데요....

무첨가라서 그럴까요?

허니도...그게 늘 신기 하다네요..ㅋㅋ

아주 신선한 맛이 굿이에요.

허니가 막 하루에 두봉씩 마셔요..ㅠ.ㅠ

저는 허니 먹을꺼 없어질까봐 아까와서 가끔 눈치 보고 한봉씩..ㅠ.ㅠ

여포농장 포도즙을 만나보시려거든...

http://www.yeopo.co.kr/를 방문해보세요.

두가지 제품다 저에게 포스팅을 해주길 바라시고 보낸 제품은 아니랍니다.

하지만 그 마음이 너무 고맙고

또 제품이 너무 좋기 때문에 여러분께 다시 소개해 드리는거에요.

아피스를 통해서....또는 다른 경로로 인하여 많은 회사나 많은 농장이나

많은분들을 만나게 됩니다.

그냥 스쳐지나가는 인연이 되기도 하고

또 이렇게 잊지 않고 인연을 끌어 주시는 분들도 계시고....

저 또한 그분들께 가끔 인사를 하러 홈페이지를 방문 하기도 하고 그렇네요..^^

무언가를 바라거나 무언가를 원해서가 아니라

저는 인연이란 소중한것이라는걸 믿기 때문이지요.

오늘도 솔티사장님이 보내주신 맛난 솔티떡에

포도즙 한잔 마시면서 얼마나 행복 했는지...

언젠가는 이런 행복을 저도 베풀수 있는 사람이 되었으면 좋겠습니다..^^

솔티사장님~ 여포농장 사장님~ 감사합니다.

풍요로운 한가위 되세요~