아.... 눈치없는 입맛이여...

상추값 비싸다고 하니 어찌나 상추쌈이 먹고잡던지요...

마트에선 넘 비싸서 못사고 그나마 시장에 가서 2000원어치 사다가 먹었어요..

한참 쌀때의 1000원어치 보다도 조금 주더이다..

저번에 어디선가 보니 삼겹살로 상추 싸먹게 생겼다더니 그말이 맞는거 같아요..ㅋㅋ

상추쌈 맛나게 먹으려니..고기도 좋지만 저는 참치를 매콤하게 졸여서 같이 싸먹거든요.

참치매운조림을 만들어 보아요.^^

재료: 참치통조림(1캔=165g), 무(나박썰어1줌), 청양고추(1개), 양파(1/4개),

붉은고추(1/2개), 대파(1대), 물(1/3컵)

양념: 고추가루(1), 맛술(1), 다진마늘(0.5), 진간장(1), 소금(0.3), 통깨(0.5)

**밥숟가락 계량**

1. 무를 작게 나박썰어 물(1/3컵)을 붓고 끓여주고,

2. 그 틈에 대파,홍고추,청양고추는 어슷썰고, 양파는 작게 깍둑썰고,

2. 물이 끓으면 참치통조림(기름기 따라내고)과 고추가루, 진간장, 다진마늘, 소금,맛술을 넣어 중불에서 끓여주고,

3. 다시 끓어 오르면 썰어둔 야채와 통깨를 올려서 자글자글 국물이 졸도록 끓이면 완성.

이렇게 상추에 밥 놓고 참치조림 놓고..그 안에 들은 고추도 건져 넣고..

쌈장 조금에..마늘 장아찌(옵션..ㅋㅋ) 올려 싸먹으면 그 맛은..음~

아..배가 찢어질거 같아요..