** 소개해 드렸던 홈밀의 안창살은 한우가 아니라 국내산 육우 였다네요.
담당자의 실수라고 2월2일 메일이 와서 수정 합니다.
근데 한우처럼 맛나던데..ㅡ.ㅡ*
어제 홈밀 일거리가 오면서...
홈밀에서국내산육우 안창살을 한팩 보내주셨어요..
냉장육인데 보기에도 어찌나 맛나 보이던지 원...^^
어제 구워 먹자니 다른것도 많은데 싶어서 오늘 저녁에 구웠습니다용..^^
홈밀 덕분에 이틀 연속 저녁걱정 없었네요..^^
반조리식품을 판매 하는 홈밀에서
앞으로 산지에서 직송 되는 신선한 식재료들도 판매 하기로 했다네요..
그렇다면 다른 요리 시키면서 이렇게 고기도 시켜서 고기도 굽고...요리도 해먹고
하면서 아주 편리한 시스템이 아닐까..원스톱으로..^^
http://www.homemeal.net/goods/main.asp?cate=145
여기에 자리는 만들어 두었는데 2월이나 3월에 입점 한다고 하네요.
앞으로 많이들 이용해보시어요..^^
어제 받아서 넣어 둔건데요..아주 좋아 보이지 않습니까? ^^
아놔...귀찮아서 걍 밥상에서 스트로보 끼고 찍어봤는데..
역시나 아직 미숙하여 색도 다 제각각...
조명이 제대로 비춰지지도 않고..ㅠ.ㅠ 엉망이네요..이해 부탁 드려요..
곧 익숙해지면 안정적인 사진의 결과물을 얻을수 있겠죠..^^;;
신선함이 확 느껴져서..급 식욕이 생기더라구요..^^
쌈야채도 풍부하게 준비 했어요..^^
봉화원언니가 보내주셨던...유기농쌈채들이랑 배추속이에요..
아직도 신선 해요..^^ 얼마나 맛이 좋은지 원...
고기도 고기지만 저 많은 쌈을 거의 제가 다 먹었다죠..ㅋㅋ
그리고 아삭이고추장아찌랑 마늘장아찌...
(마늘 장아찌 책에 들어가는 레시피 인데..
요거 끝내줍니다. 새책 나오면 다들 봄에 만들어 보시어여..ㅋㅋ)
김치랑... 제가 너무 맛있어 하는 한솔의 단감고추장을 양념고추장 만들어서 쌈장으로..
(특히 배추속은 그냥 쌈장보다 이 쌈장이 맛나요..
집고추장에..참기름..통깨..올리고당 넣어서 만들죠)
그리고 냉이를 넣어 만든 된장찌개..너무 향긋해요..^^
왼쪽 귀퉁이에 보이는 글라스락엔 더덕구이 재워 냉동 했던거..두어쪽 함께 궈먹으려고요..^^
전에 맛의 유혹님이 보내주셔서 제가 아껴먹는 정말 맛난 참기름으로 기름장도 만들고요..
(제가 좀 촌스라와서..기름장에 찍어 먹는걸 좋아 해요..^^;;;)
에혀..사진 때깔 하고는..ㅡ.ㅡ;;
언제 익숙해 질려는지..ㅡ.ㅡ;;
된장찌개 증말 느~무 맛나요...
된장찌개 제가 참 잘 끓이는데..문제는 된장이 엄마가 담그신 맛난 된장이거든요.
사실 된장찌개의 맛의 80퍼센트는 된장이 좌우하는지라...
여러분께 레시피 알려 드리기가 참어렵다는..^^
구이바다에... 앞뒤로 살짝 살짝 구워서 먹으면...흐흐흐...
완전 쫄깃쫄깃 하고..야들야들...냠냠냠..
역시 고기 좋아요..^^
저는 쌈매니아 니까...
요렇게 쌈에다가 넣어서도 먹어요..^^ 아삭이장아찌랑 먹음 오!
물론 고기 잘 드시는 분들은 걍 소금만 살짝 찍어서 드심 더 좋겠지여..ㅋㅋ
오늘 홈밀 덕분에 편하게 푸짐하게 맛나게 잘 먹었네요..^^
저녁 맛나게 드셨어요?^^
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