얼마전에 동생의 생일이 있었어요.
그래서 우리 집 연말 모임은 늘 그 동생의 생일에 맞추어 이루어지죠..^^
12월 초이긴 하지만 연말로 갈수록 다들 모임이나 행사가 많으니까요..
이번 연말모임은 홈밀로 한상 차려 아주 맛나게 먹었답니다..^^
역시...빠르고 편하고 맛난...홈밀이 최고에요..^^
식사를 대신해줄 통깨 충무김밥
동생과 아빠의 술안주 메로매운탕
럽첸이와 올케가 좋아 할 칠리소스 씨푸드
울 엄마가 사랑하신 미역초회
허니가 맛있어 한 스테이크...(후추스테이크 응용요리http://blog.naver.com/teaser1/30075525423)
상큼한 마무리 과일샐러드 (디저트 과일꼬치 응용요리http://blog.naver.com/teaser1/30075899502)
가족모임이니 그냥 깔끔하게 흰색 위주로 꾸며 보았어요..
유자소스 미역초회...
아주 깔끔한 맛이에요.
에피타이저로 좋은데 울 엄마는 원래 이런걸 좋아 하셔서..^^
소스가 좀 간이 삼삼하여 홈밀측에 보완요청 드렸고요..
소스를 넉넉히 보내달라고 하심 좋을거 같아요.^^
보내주신것 고대로...
이쁘게 돌려만 담으면 완성 되는 초간단 요리! ^^
신메뉴인 통깨 충무김밥 이에요..^^
김밥을 다 말아져 오고요..(전자렌지에 살짝 돌리셔도 되고..저는 그냥 먹었는데도 괜찮았어요.)
무우초절임..손질 다 해서 데쳐낸 오징어....
그리고 이 두가지를 무칠 양념장이 함께 와요.
새콤달콤 양념장을 반씩 나눠 넣고 버무려 내면 완성이죠..^^
(무초절임은 물이 생길수 있으니 물기를 꼭 짜서 해주세요.)
상큼상큼 오징어와...무무침은 그릇에 그냥 김밥이랑 담으면 국물이 흘러 서로 묻을까 싶어
저는 따로따로 그릇에 담아서 큰접시에 다시 올려 봤어요..^^
어쩜 얌전하게 하나하나 말아서...한쪽은 검은깨
한쪽은 통깨를 묻혀 냈는지... 얌전한 솜씨게 다시 한번 놀람..^^
맛도 깔끔하고... 다들 별미라고 좋아 하셨어요.^^
칠리로스 씨푸드~
떡이랑 해산물을 칠리로스를 넣어서 볶아 주는 요리에요..
달콤 살짝 매콤..쫄깃한것이 일품이죠..^^
(비슷한것으론 오리엔탈소스 씨푸드도 있는데 이것도 맛있어요.)
손질 다 된 해산물을 살짝 볶다가...
야채랑 떡 넣어 살짝 볶은후에..
칠리소스를 넣어 볶아주면 완성되는 간단 요리..^^
(저는 물을 살짝 넣어서 볶았어요.)
아우... 저 김올라 오는것 좀 보세요..
나도 모르게 자꾸 자꾸 손이 가는 맛난 요리...
특히 여자들과 아이들이 좋아 할만한..^^
남자분들 있을땐 빠질수 없는 매운탕..^^ (사실 여자들도 엄청 좋아 하는..)
고급 생선인 메로를 이용한 메로매운탕이 홈밀에서 새로 나왔어요..^^
역시 육수까지 깔끔하게 준비 되어 배송되어요.
육수가 끓으면 양념장 풀고...
여기에 메로랑 무..콩나물등을 넣고 끓이다가
나머지 야채를 넣어서 마무리 하면 너무너무 편리하게 매운탕 완성!
입맛 까다로운 친정아빠의 사랑을 독차지...
저는 국물 조금 밖에 못먹어 봤다는 그 전설의 매운탕..ㅠ.ㅠ
한상 가득 차려 놓고
가족들의 웃음소리가 끊이지 않았다는...아주 기분 좋은 이야기..^^
고기요리 빠짐 섭섭하죠...
찹스테이크로 그 자리를 메우는거죠..^^
저는 응용요리로 찹스테이크 해봤는데..
이번에 신상으로 찹스테이크가 출시 되었데요.
(http://www.homemeal.net/sub_02/sub_03.html?code=Zz&page=1&seq=122)
편하신대로 선택 하심 되겠어용..^^
그 외에도 신제품이 몇가지 출시 되었으니 구경 가보세요..^^
미니트리로 분위기 조금 살려 보고...
누구나 좋아 할만한 홈밀의 요리들로 차려진
동생 생일상겸 가족모임상..^^
이렇게 좋은 누나 보신적 있으삼?
ㅋㅋ
여러분도 나가서 드시지 마시고
집에서 홈밀로 편하게 상을 차려 가족들과 연말연시를 즐겨보세요..^^
아래를 클릭하면 홈밀 홈페이지로 이동..^^
또 크리스마스/연말연시에 홈밀을 이용하시는 분들을 위한
배송비지원 이벤트도 진행 중이니 많은 관심 부탁 드려요.
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