럽첸이의 컨디션은 현재 75퍼센트 회복중입니다.

드디어 집나갔던 입맛이 조금 돌아 왔구요.

배가 고픈것도 느끼게 되었구요.

배의 통증도 많이 없어졌어요.

여러분께 심려 끼쳐 드려 죄송합니다.

몸관리 잘해서 재미난 이야기만 들려 드리고 싶었는데

살다보니 뭐 이런날도 오는게지요..^^;;

엎어진김에 쉬어간다고.. 쉬어가는 타이밍이다... 생각 하고 있습니다.

놀러갔던 이야기도 들려 드리고 싶은데

제가 컨디션이 좋지 않아서 사진을 많이 찍지 못해서

같이 갔던 동생들 사진 취합해서 써볼라고 기다리는 중입니다.

조금 기다리셔야 할듯..

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오늘은...

홈밀의 메뉴로 꾸며본 여자친구들과의 수다시간을 위한 셋팅을 알려 드릴께요..^^

여름에 여자친구들을 초대는 했는데

뭘 시켜먹자니 뻔한 중국요리 아니면 피자....그것도 아니면 치킨...

그렇다고 해먹자니 넘넘 피곤하고 덥기만 해요.

뭔가 새로운 메뉴...우아한 모습으로 수다를 떨순 없을까?

홈밀이 도와 드린답니다..^^

미리 메뉴를 주문 해서

간단한 과정만 거치면 되니까 친구들이랑 같이 뚝딱 해서 먹어도 재미 있고

좋을거 같고... 아니면 미리 셋팅 싹 다 해놓고 바로 해내면 그것도 좋을거 같고 그렇네요..^^

그럼 이번에 제가 고른 메뉴를 소개 할께요..

고추장소스 치킨꼬치 에요.

닭고기를 미리 구워서 야채와 과일과 함께 꼬치에 꿰어 오기 때문에

함께 들어 있는 소스를 발라서 구워주기만 하면 되요.

팬에 하셔도 된다는데 저는 오븐에다가 잠깐 구웠더니 더 편했어요.

햄&치즈 퀘사디아..

또띠야속에 햄이랑 치즈가 들어 있어요.

치즈가 어찌나 듬뿍 들어 있던지...

기름 두르지 않은 후라이팬에 올려서 중불 정도에서 노릇노릇 앞뒤로 구워주기만 하면 되요.

치킨유부말이조림..

전부터 넘 먹어보고 싶던거고 하나씩 집어 먹기 좋은거 같아서 주문...

세상에 너무나도 손이 많이 가는 이런 요리는 정말

내가 하긴 너무 싫은거죠..

저 얌전하게 묶어둔것 좀 보세요..

저 같은 덤벙이는 저런거 하면 입술 터집니다. 하도 깨물어서..ㅋㅋ

원래는 소스를 붓고 살짝 졸여 먹는거라는거 같은데

저는 그냥 유부말이는 전자렌지에 살짝 덥혀 내고

소스는 따로 내어 끼얹어 먹도록 했어요.

속이 어떻게 생겼는지 보여 드리려고 먹다 말고 한컷 찍어 봤어요.

익힌 닭가슴살이랑 아삭아삭 야채들이 들어 있어서

씹히는 맛이 참 좋아요.

그리고 이건 궁중떡볶기에요.

각종 야채와 다진 쇠고기를 넣고 달콤달콤하게 볶아 내는거죠.

그냥 소스까지 몽땅 넣고 볶기만 하면 되기 때문에 넘넘 간단 하죠.

사실 요리의 80프로는 재료 손질이니까 이게 다 끝나고 칼질까지 다 된 상태라면

약간의 수고만 덧붙이면 되는거니까요..^^

오늘은 여자친구들이랑 만나는 거니까...

조금 큐트 하면서도 사랑스러운 분위기를 위해서

핑크색 도트무니의 테이블보를 깔아 보았어요.

동대문이나 인터넷 원단가게에서 이쁜 원단을 2-3마씩 사서 테두리만 접어 박아 두면

분위기에 맞추어 사용 할수 있어 좋아요.

그리고 하얀색 접시들을 사용하기로 했어요.

셋팅은 넘 화려하지 않고 간단하게~

낮이니까 술보다는 쥬스를 곁들이기 위해서 컵을 준비 하고

컵 아래에는 여자들이 너무 좋아 할만한 비즈코스터로 살짝 화려함을..

국물요리는 없으니까 젓가락만 셋팅 하고...

가운데가 뚫려 있는 도넛형의 접시를 쓰면서...

가운데 소스를 놓을꺼라 밑에 비즈레이스를 살짝 돌려 놓아보았어요..^^

여름이라 비즈코스터가 더욱 시원해 보입니다..^^

이런것도 눈에 보일때 하나둘 사서 모아 두시면 센스업에 너무 좋아요..^^

자 그럼 이제 완성된 메뉴를 놓아 볼께요.

각종야채에 쫄깃한 떡에 소고기 까지..

달콤달콤해서 더욱 맛난 궁중 떡볶이에요..^^

커다란 샐러드볼에 담았는데 넘 잘 어울리네요.

가운데 로즈마리를 꽂아서 장식해 보았어요.^^

도넛스타일의 커다란 접시에는 유부말이를 돌려 담았지요.

가운데는 소스그릇을 놓구요.

색감이 조금 밋밋 하기에

집에 있던 방울토마토를 잘라서 살짝 둘러 주었더니 색감이 더 보기 이쁘네요.

워낙 보기에 이쁘기 때문에 다들 환호성을 질러요..^^

닭꼬치는 이쁘게 담기가 좀 어렵네요..ㅠ.ㅠ

바질이 꽃이 많이 피었길래 살짝 포인트를 주었어요.

달콤달콤한 소스가 참 맛나요.

이야기 하면서 하나씩 쏙쏙 빼먹기 좋지요..^^

햄&치즈 퀘사디아에요.

팬에 살짝 구워서 올려주면 치즈가 쭉쭉 늘어 나요.

살짝 식어도 먹기 좋구요.

방울토마토와 바질꽃으로 장식해줬구요.

다만 맛이 조금 밋밋한거 같았어요.

그래서 집에 있던 살사소스를 곁들였더니 넘 좋았어요.

다시 한번 쭉 보시면서 입맛 함 다셔보시고~ ㅋ

이렇게 쭉 늘어 놓고 조금씩 덜어서 냠냠 먹으면서 수다 떨기..^^

분위기 괜찮지요? ^^

오늘은 간단하게 맥주와 바이오타의 유기농 쥬스를 내었지요.

심지어..저 쥬스와 맥주를 반씩 해서 칵테일 처럼 마셔도 부드럽고 맛있어요..헤헤

즐거운 수다가 귀에 들리는듯 하시죠?

친구들과의 즐거운 시간 어떠세요?

홈밀만 있다면 문제 없어요..^^

http://www.homemeal.net/default.html

홈밀을 방문해 보세요.

이제 홈밀만 있으면 많은 시간을 들이지 않아도

멋진 홈파티~ 손님초대를 하실수 있으실거에요.^^

다른곳과 차별화된 색다른 메뉴들이 가득한곳~ 홈밀

자자..이번달도 어김없이 찾아온 이벤트~

(지난달 회원가입이벤트 참여 하신분들 홈밀 홈페이지에 가겨서 확인 하세요.

당첨자 발표가 났더라구요..^^)

이번달 홈밀 이벤트는 아래를 참고 하시구요~

이 포스팅을 마구마구 퍼서 블로그에 스크랩 해주시고요..

그 URL/신청사연.거주지역을 덧글로 남겨주세요..

3분을 추첨 하여 홈밀 체험의 기회를 제공 해드려요..^^

이번달에 달라진건요..^^

홈밀체험을 하시고 나서 사진이 들어간 체험기를 여러분의 블로그와

홈밀 홈페이지에 올려주시면 그분들중 또 당첨자를 뽑아서

현금으로 상품까지!!!! 띠용용용~

그리고 배송비 이벤트도 8월말까지 꾸준하게 계속 되구요..^^

많은 참여 부탁 드려용..^^