좋은 아침 입니다.

오늘은 여러분께 아주 간편하게 그러나 맛은 아주 뛰어난 반조리 식품을 소개해 드리려고 해요.

요즘은 결혼이 늦어지거나 혹은 그냥 싱글 라이프를 즐기시는 분들~

또는 결혼을 해도 맞벌이를 하시거나 하기 때문에

요리에 많은 시간을 할애 하지 못하는 분들이 많이 계시지요.

또 전업 주부라고 해도 육아 때문에 지치거나 하는 경우도 많구요.

이럴때 나를 도와줄 만한 그 무엇이 없을까?

최근에는 결혼하고 집들이를 해도 밖에서 식사를 하고 집에서는 간단하게 차와 과일 정도만 한다는 경우도 많더라구요.

아무래도 신혼에는 요리 솜씨도 부족하고 또 일하는 경우에는 시간도 만만치 않지요.

하지만 간단한 조리만 한다면 뚝딱..멋진 상차림으로 누군가를 접대 할수도 있고

우리 가족을 위한 상을 차릴수도 있다면 어떠세요?

비용도 부담되지 않는 수준인데 맛도 좋고 보기에도 좋다면..?

제가 오늘 소개하는 homemeal이 바로 그런 부분을 채워 드릴수 있을거에요..^^

홈밀 이라는 곳의 소개는 조금 후에 하기로 하구요...^^

일단

제가 5가지 요리에 대한 재료를 받았구요.

앞으로 매주 1가지씩 홈밀의 재료로 아주 손쉽게 멋진 요리를 만드는 방법을 알려 드릴께요..^^

홈밀의 제품은 원래 홈파티등을 위해서 사용하기에 좋게 개발 되었으나

저는 그 재료로 일상에서도 쉽게 먹을수 있는 방법등...

쉬운 응용법에 대해서 말씀 드리려고 해요.

그럼 오늘의 요리~ 타이 그린 치킨커리를 한번 만들어 볼께요..^^

재료는 이렇게 깔끔하게 포장되어 옵니다.

칼도 필요 없고~ 그야말로..뭐 식용유 정도만 내가 사용하던것이 있으면 되구요.

팬과 숟가락 정도의 도구만 있어도 조리가 가능 하게 되어 있어요.

물론 더 편하게는 조리된 음식을 배달 받는 방법도 있겠지만

아시다시피 바로 조리해서 내는 음식에 비할 맛은 아니겠지요.

바로 조리해서 상위에 올리는 따끈한 요리~

그게 제맛 아니겠어요?

이렇게 아주 쉬운 레시피가 들어 있어요..^^

글씨 보이시려나요? 저렇게 아주아주 간단 해요..

오늘은 원래는 손님초대시에 스프로 제공하게 메뉴화 되어 있는

타이 그린 치킨커리에

쌀국수를 삶아 넣어서 간단한 아침 식사로....

손님초대시에는 간단한 애피타이저로 드시기에도 좋게 만들어 봤어요.

뭐....꼭 쌀국수 아니라도 파스타도 괜찮을거 같아요..^^

제품은 필요한 날 필요한 시간 즈음에 퀵으로 배송 받아요.

(지방은 다른 배송시스템을 이용하겠지요.)

포장을 뜯어보니 보시기에도 신선함이 보이시죠?

방울토마토,붉은 파프리카.. 양파.. 삶은고구마..커리를 입혀 구운 닭고기 등이 내용물이네요.

먹기 좋은 크기로 잘 썰어 들어 있어요.

레시피대로 우유에 그린커리를 넣어 잘 섞어서 한소끔 끓여 주면 되요..^^

쌀국수는 미리 불려 두었다가

끓는물에 살짝 삶아 준비 하심 되구요.

(물론 싫으시면 안하셔도 되요..^^)

끓어 오르면...

야채와 고기를 퐁당퐁당 넣어 주세요..^^

그리고 한소끔만 더 끓여주면 되지요..^^

그리고 삶아둔 쌀국수를 그릇에 담고...

커리를 부어주면 되는거죠~

(단..쌀국수는 조금만 넣으세요. 많이 넣음 맛 없어용..ㅋㅋ)

아주 쉽죠잉~

건지까지 푸짐하고...

달콤하고 향긋한 그린커리~

아웅~

태국 가고 싶어용..흑

쌀국수만 미리 물에 불려 두었다면...

다 만드는데 15분도 걸리지 않아요.

끓이기만 하면 되니까요.

야채가 너무 푹 익지 않게 끓이시는게 더 맛있는거 같아요...

쉽게 만들었는데도

보기에도 참 좋지 않습니까? ^^

후루룩...따끈한 쌀국수 한입~ 어떠세요?

손님 초대 했을때도 이렇게 입맛 다시고 시작하면 좋지 않을까요? ^^

그럼 이런 멋진 요리를 하게 도와주는 홈밀에 대해서 한번 알아 볼까요? ^^

홈페이지는 ↓ 여길 참고 해보시구요~

홈밀은 음식준비에 많은시간을 할애하기 힘든 바쁜현대인들을 위해 세인트블루㈜가
운영하고있는 반조리 & Take-Out 전문브랜드 랍니다.

“So simple, and good for you”

이라는 슬로건을 가지고 있다지요..^^

그리고 메뉴는 무려

미국 CIA, 프랑스 리옹 인스티튜트폴보큐즈, 르 꼬르동블루출신의 전문푸드 R&D팀에 의해 한식,
양식&오리엔탈퓨전, 디저트 등의 메뉴를 개발 한다니...

그 맛도 보장 되어 있구요.

또 홈페이지 가서 보심 아시겠지만 위생관리 시스템도 아주 잘 되어 있어서

믿음직하다는 생각이 들더군요.

(소고기 원산지가 표시 되어 있지 않은데 문의 해보니 호주산 소고기를 사용 한다는군요..^^)

메뉴에 가격도 보심 아시겠지만 굉장히 합리적인 가격...

받아서 4가지를 한번에 조리해서 촬영하고 함께 먹어본 허니의 반응...

앞으로 손님 치룰일 있을때 귀찮으면 이거 딱인데! 라는군요.

정말 4가지를 조리하는데 시간이 얼마 걸리지 않더라구요.

저야 중간중간 사진 찍으랴..완성사진 찍으랴...이러다 보니 조금 시간이 소요 되었지만 말이에요.

아래는 여성중앙에 실렸던

홈밀 제품을 이용한 백일&돌 잔칫상 차리기에 대한 내용이네요..

사실....

반조리제품이니... 즉석식품이니 하는것에 대한 반감이 컸던 제가 이런 제안을 받아 들고서

재료를 받아서 직접 조리해보고 깜짝 놀랐어요.

그동안의 선입견을 완전 바꾸게 되었지요.

이런 음식은 재료가 신선하지 못할꺼야..

맛이 이상할거 같어...

하지만 그건 정말 선입견 이었어요.

아래는 제가 조리 해본 다른 요리들이에요..

모두 하나같이 소스가 아주 제대로 맛이 좋았구요.

재료도 눈에 보이게 신선 하더라구요.

닭다리고추장스테이크를 스테이크 처럼 만들어 본거에요..

고추장소스라고 해서 매울줄 알았는데..

달콤하고 향긋하고 맛이 너무 좋더군요..소스의 비법이 궁금해질 정도..ㅠ.ㅠ

이것도...단맛이 살짝 강하긴 했지만..

매콤하고 맛있었던 낙지볶음을 이용한 낙지볶음덮밥...

낙지가 얼마나 실한지 입에서 톡톡 터지더군요..

아.........사진 보니 또 먹고파..ㅠ.ㅠ

토마토소스 감자치즈구이를 이용한 감자피자~

오우..너무 쉽고 맛있어요!

나머지 한가지는 이제 오늘 조리해볼꺼구요..^^

어떠세요? 반조리 식품으로 만들었다는게 믿기지 않죠?

저는 그저 시키는 대로 볶고 끓이기만 했는데 말이죠..ㅋㅋ

앞으로 매주 여러분을 찾아뵐 홈밀의 맛난 요리들..기대해주세요~^^